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Quinta Dona Matilde
Dona Matilde Reserva Rouge 2019, 75cl
Le vin rouge Dona Matilde Reserva est produit à partir des variétés traditionnelles Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Amarela et vinifié selon la méthode ancienne du foulage au pied dans des moulins traditionnels en granit. Vieilli pendant 18 mois en fûts neufs de chêne français. C'est un vin de couleur rubis, avec un arôme intense et complexe de fruits mûrs, comme la prune et la figue, et des notes de cèdre. En bouche, il est volumineux, avec une bonne acidité et des tanins présents mais très élégants, ce qui donne un équilibre parfait et une finale longue et intense.
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